Vallée du Caïros / Fromagine | Saorge

Le vallon de Caïros s’élève en rive droite de la Roya et fait face au village perché de Saorge. Il rejoint à son confins, le massif de l’Authion et la fameuse Redoute de la Pointe des 3 communes. Le vallon concentre la plus forte représentation des casouns, ces habitats saisonniers d’altitude à l’architecture singulière et géographiquement contrainte. La sapinière ligure est également très structurante du vallon en terme de milieux et de biodiversité.
Présentation du site

En terme de bâti, le vallon du Caïros présente des spécificités architecturales singulières qui constituent à ce titre des éléments patrimoniaux identifiés dans la charte : ce sont les casouns. L’habitat agricole saisonnier d’altitude est une bâtisse uniquement édifié en pierre, avec une couverture arrondie faite d’un ballast de pierres recouvert d’une chape de chaux. La caractéristique principale de ce bâti est l’absence de bois, contrairement aux autres vallées du Mercantour ou des mixtes de constructions pierres et bois sont utilisés.


L’absence du bois est historique et remonte à un édit du 17è siècle qui réglemente strictement l’usage du bois sur le territoire de la commune de Saorge. Les habitants ont donc trouvé d’autres manière de bâtir pour leurs usages agricoles. D’une manière générale, les casouns sont très représentés dans le vallon du Caïros en terme de quantité.


Les bâtiments s’insèrent sur des terrasses de culture profitant d’un espace plat, de manière perpendiculaire ou parallèle à la pente.


Ce second site de prise de vue dans le vallon du Caïros s’inscrit dans le suivi de l’Objectif XVII : Protéger et sauvegarder le patrimoine bâti ».

Un ensemble de casouns situés dans le fond du vallon de Fromagine constitue le point d’observatoire. La risque de reprise de la végétation est à noter avec à terme une éventuelle fermeture du paysage qui limiterait la vue.

La prise de vue est plutôt large et englobe un ensemble de plusieurs bâtiments / périodicité 3 ans.

Mots clés
Construction traditionnelle
Témoignages

Les critères de suivi de ce point d’observatoire ciblent directement l’évolution du bâti : de rapides transformations sur les bâtiments pourraient avoir lieu, compromettant leur caractère architecturale et leur intégration paysagère.

Les bâtiments présentent dans l’ensemble un bon état de conservation, pour certains, l’absence de toiture pouvant compromettre la durée du vie des maçonnerie.

En 2022-2023, les bâtiments ont fait l’objet d’un rachat. Des travaux de rénovation s’en sont suivis avec la réfection des mûrs, de la toiture et des ouvertures sur le casoun le plus à droite de la propriété.

En 2023, un nouveau système d’assainissement est mis en place.

Les deux autres casouns du fond du vallon semblent abandonnés pour le moment.